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冷熱鴛鴦奶茶的做法

来源: 作者: 2019-05-15 03:02:12

主料: 爱玉粉5 克 叁花淡奶100 毫升

辅料: 速溶咖啡粉10克 袋泡红茶1包

调料: 红糖20克 清水500毫升 沙糖10克 沸水300毫升

冷熱鴛鴦奶茶的做法:

1、锅内倒入500毫升清水煮滚,放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固,然后切成小碎条备用

2、在等待凝固的时候製作奶茶,先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分鐘后取出茶包,倒入100毫升淡奶调匀成奶茶

3、将速溶咖啡倒入另外1杯子,冲入余下的150毫升沸水调匀,然后将咖啡倒入奶茶中,再加入沙糖充分调匀

4、将之前做好的爱玉碎放入奶茶中就做好了

分解图

家常菜做法大全温馨提示:

1、鸳鸯奶茶中1般加入的是仙草或爱玉,我不太喜欢仙草的丝丝苦味,所以我更喜欢加爱玉哟,如果你那里没有仙草或爱玉,自己用红糖和果冻粉来代替也能够啊

2、如果兑好的奶茶中不加入咖啡,那麽就是经典的港式奶茶哟

3、现在国内的冬季,喝1杯香香的热奶茶吧,要是像地瓜1样,正在过夏天,那麽放几块冰块就又是另外一番风味了

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